こんにちは。iPhone6 PlusをApple Storeで注文してから2週間、発送連絡の待ち遠しい日々が続いております、t-miyajimaです。
会社の友人が韓国おみやげにカップラーメンを買ってきてくれたので、レビューしようと思います。
※単純にカップラーメンのレビューですのであしからず。
キムチラーメンをもらった!
韓国に行く会社の友人にお願いしておいたおみやげのカップラーメンがこちらになります。(わざわざ買ってきてくれてありがとう!!)
個人的に韓国のカップラーメンは結構好きで、韓国に行く友人には大抵カップラーメン、もしくは袋ラーメンを所望しております。
今日は10時頃に起きて、ちょうど食べるものもなかったので、早速食べてみることにしました。
1.ビニールの開封、下ではなく上から
私はいつも下からビニールを開けますが、
どうも開きませんでした……
ふと上を見るとビニールに点線が入っているので左右に引っ張ってみました。
開きました!
2.内部構造と難読の韓国語
蓋はここまで! みたいなのが書いてあったので、そこまで蓋を開けます。
内部は一般的なカップラーメンと同様でした。
問題は、中の粉末スープを ①先に入れるのか ②後で入れるのか という点です。
多分蓋に書いてあるのですが……いかんせん韓国語はわかりませんorz
ここから、私のGoogle翻訳の旅が始まりました……
違う
違う
違うーーー!!
強力粉を使ってますって意味ですかね(違うーー
見つけた!!(多分作り方って意味)
レシピに続く韓国語を手書きで頑張って入力した結果が以下です。
なるほど……スープは先入れでしたか……。
ということでスープを先に入れて、お湯を線まで注いで3分待ちます。
3.キムチラーメンご開帳
3分後、蓋をあけるとキムチラーメンが完成していました!(待ってただけ)
麺は細めのちぢれ麺で、具はネギとキムチと人参が入っております。
スープは赤色、匂いはチゲ風で、食欲をそそります!
朝ごはんにカップラーメン食べるのもどうかと思いますが、とりあえず完食!
ごちそうさまでした。
4.ナトリウム量と個人的感想
ナトリウム量
今回頂いたキムチラーメンのナトリウム量は 1,520mg でした。
韓国のカップラーメンを1つ褒めるとすれば、カップラーメンにしてはナトリウム量が少ない点だと思います。具体的にはあげませんが、日本のカップラーメンはナトリウム量が多いです。2グラムとかいっちゃいます。
なので、塩分を気にせず安心してスープまで完食しました!(何)
個人的感想
韓国のカップラーメン・袋ラーメンというと、真っ先に辛ラーメンが思い浮かびますが、あれは辛すぎるのと旨味が少ないのとで、あまり好きではありません。
KALDIに売ってるノグリラーメンは旨味が濃くて、辛さもなぜか我慢できるので、昨年の冬には10食位食べました。
今回頂いたキムチラーメンはノグリラーメンに近い味で、辛さと旨味のバランスが整っており、とても美味しかったです。
私の行動範囲内に限る話ではありますが、旨味の濃いカップラーメン・袋ラーメンは、あまり日本では作っていないと感じます。
また、日本製のチゲ系ラーメンは、塩味が濃く、旨味が少ないため、どうもスープまで飲めないんですよね……。
5.まとめ
農心のキムチラーメン、大変おいしゅうございました。m(_ _)m
日本でもこういうの作ってくれたらいいのになぁ……。